De lekkerste en gezondste smoothies maken? Mijn BESTE tips en tricks!

Smoothies zijn gezonde en lekkere drankjes die je heel eenvoudig thuis kunt maken. Ze zijn niet alleen verfrissend en smaakvol, maar zitten ook bomvol antioxidanten, vitaminen en mineralen. Een smoothie maken is dan ook een geweldige manier om je dag te beginnen of af te sluiten. In dit artikel ontdek je alles wat je moet weten om zelf de lekkerste smoothies te maken. Denk aan de beste apparatuur, heerlijke smoothie recepten en handige tips en tricks. Lees maar mee!

Wat is een smoothie?

Voordat je van start gaat met het creëren van de lekkerste smoothies, is het belangrijk om te begrijpen wat een smoothie eigenlijk is. Een smoothie is een dikke drank die meestal bestaat uit fruit, groenten, eventueel zuivelproducten en mogelijk ook uit ijs. Je mixt een smoothie vaak met een krachtige juicer, blender of sapcentrifuge, zodat hij de gladde en romige textuur krijgt waar hij zijn naam aan te danken heeft.

Je kunt overigens ook een smoothie bowl maken. Dit is eigenlijk een dikkere versie van een smoothie, die je in een kom serveert met toppings naar keuze. Denk bijvoorbeeld aan vers fruit, granola of noten. Een smoothie bowl eet je met een lepel, een smoothie drink je uit een glas.

De beste apparatuur om smoothies te maken

Om de perfecte smoothie te maken, heb je goede apparatuur nodig. Er zijn drie belangrijke apparaten die je kunt gebruiken om smoothies te maken: een blender, een sapcentrifuge en een slowjuicer.

Blenders

Blenders zijn apparaten die het vaakst worden gebruikt om smoothies te maken. Ze zijn veelzijdig, betaalbaar en zeer eenvoudig in gebruik. Een blender is ideaal voor het mixen van zachte en harde ingrediënten. Je kunt ze gebruiken om smoothies, sauzen, soepen en nog veel meer te maken.

Sapcentrifuges

Een sapcentrifuge is een ander apparaat waarmee je heel goed smoothies kunt maken. Sapcentrifuges zijn perfect voor het maken van smoothies met groenten, omdat ze de harde vezels uit de groenten achterlaten en alleen het sap produceren. Dit maakt je smoothie lichter en gemakkelijker verteerbaar. Bovendien is er online een schat aan sapcentrifuge recepten voor afvallen te vinden.

Slowjuicers

Wil je het beste uit je smoothies en sappen halen, kies dan voor een slowjuicer. Waar je blenders en sapcentrifuges vaak op een zo hoog mogelijke snelheid zet, werken slowjuicers juist op een lage snelheid om het maximale uit de ingrediënten te halen. Vooral als je gezonde en voedzame smoothies wilt maken zijn slowjuicers handig. Ze verwerken de ingrediënten op een zachte manier om zo de voedingsstoffen optimaal te behouden.

Waarom kiezen voor een slowjuicer?

Als je op zoek bent naar een manier om voedzame en smakelijke smoothies te maken, is een slowjuicer dus een slimme keuze. Slowjuicers bieden talloze voordelen ten opzichte van blenders of sapcentrifuges als je smoothies of smoothie bowls gaat maken:

✅ Een slowjuicer krijgt veel meer sap uit de ingrediënten, terwijl hij ook de vezels en pulp scheidt. Dit betekent dat het sap meer voedingsstoffen bevat dan sap dat is gemaakt met een sapcentrifuge;

✅ De lage snelheid van een slowjuicer zorgt ervoor dat alle voedingsstoffen in de ingrediënten beter behouden blijven;

✅ In tegenstelling tot een blender, maalt een slowjuicer de ingrediënten niet tot een dikke pap, waardoor het sap een gladde structuur heeft en de smaak behouden blijft;

✅ Een slowjuicer is gemakkelijker schoon te maken dan een blender of sapcentrifuge;

✅ Slowjuicers werken op een lagere snelheid, waardoor ze tijdens gebruik minder lawaai maken dan blenders of sapcentrifuges.

Beste slowjuicer: Toivo Kitchen Slowjuicer J700 PRO

Een van de beste slowjuicers op de markt is de Toivo Kitchen Slowjuicer J700 PRO. Deze krachtpatser heeft een zeer krachtige motor, kan met het grootste gemak harde groenten en fruit vermalen en heeft een ruim reservoir waarin je meerdere porties sap, smoothie of smoothie bowls kunt maken.

Tot wel 95% puur sap!

Dankzij de geavanceerde RX-315 motor, gecombineerd met de 7-laagse Toivo schroef, laat de capaciteit van deze slowjuicer niets te wensen over. De juicer perst tot wel 95% puur sap uit de ingrediënten. Dit maakt het dan ook een superhandige tool tijdens het volgen van een sapkuur.

Krachtige maar geruisloze motor

De krachtige en energie-efficiënte motor van deze indrukwekkende juicer zorgt niet alleen voor maximale opbrengst, maar is tegelijkertijd een van de stilsten in zijn soort. Slowjuicer J700 PRO produceert slechts 63dB aan geluid. Zo weet je zeker dat je in de ochtend niet te veel lawaai maakt voor je partner, kids of buren, terwijl je een lekker sapje of een smoothie bereidt.

Gemakkelijk schoon te maken

Ook het schoonmaken van deze slowjuicer is een fluitje van een cent. Je spoelt de onderdelen eenvoudig af onder de kraan. Bovendien zijn het sap reservoir en de pulpcontainer beide vaatwasser bestendig. Zo laat je je keuken weer netjes achter nadat je lekkere smoothies hebt gemaakt!

Hoe maak je een smoothie? 3 lekkere recepten

Heb je de beste slowjuicer in huis? Dan is het tijd om aan de slag te gaan met het maken van die overheerlijke smoothies en sappen. Hier zijn 3 lekkere recepten om je op weg te helpen.

1. Groene vitaminebom

• 1/2 komkommer
• 1 handje spinazie
• 1 appel
• 1/2 citroen
• 1 stukje gember
• 1 theelepel chiazaad

Doe alle groenten en fruit in je slowjuicer en schenk de smoothie in een glas. Garneer met een schijfje citroen en met de chiazaadjes.

2. Rode smoothie vol antioxidanten

• 3 rode bieten
• 2 handjes blauwe bessen
• 1 sinaasappel (geschild)
• 1/2 citroen (geschild)
• 1 stukje gember
• 1 klein takje munt

Deze smoothie maak je op dezelfde manier als de groene vitaminebom. Garneer je smoothie met een schijfje sinaasappel en een takje munt.

3. Verse cranberry sap maken

Een zeer populair en gezond drankje van de afgelopen jaren is cranberry sap. Niet alleen vanwege de gezondheidsvoordelen, maar ook door de unieke smaak. Helaas is er aan kant-en-klaar cranberry sap dat je in de supermarkt koopt vaak veel suiker toegevoegd. Onnodig! Hoewel cranberry’s van zichzelf erg zuur zijn, hebben ze niet heel veel zoetstof nodig. Een beetje honing doet al wonderen.

Je kunt heel eenvoudig zelf verse cranberry sap maken:

• 2 kopjes verse cranberry’s
• 1 kopje water
• 1 eetlepel honing

Doe de cranberry’s in de slowjuicer en draai tot al het sap eruit is. Voeg het water toe en naar smaak wat honing.

Tips en tricks voor het maken van de beste smoothies

Nu je een paar fijne recepten hebt om mee te beginnen, zijn hier nog een aantal tips en tricks om je te helpen de perfecte smoothies te maken:

✅ Gebruik je een blender? Voeg dan bevroren fruit toe om je smoothies dikker en romiger te maken;

✅ Voeg bladgroenten toe voor extra voedingsstoffen. Spinazie, boerenkool en andijvie zijn geweldige opties;

✅ Voeg een scheutje citroensap toe om de smaak te verbeteren en de smoothie langer vers te houden. Ook de kleur blijft zo beter behouden;

✅ Gebruik geen suiker. In plaats daarvan kun je honing, dadels of ahornsiroop toevoegen. Daarnaast zorgen een stukje gember en de schil van citroen voor een smaakexplosie die suiker overbodig maakt;

✅ Experimenteer met verschillende combinaties van fruit, groenten en zuivelproducten om je eigen, unieke smoothies te maken.

Ga voor de beste smoothie-ervaring!

Of je nu een gezonde start van de dag wilt maken, jezelf wilt trakteren op een heerlijk verfrissend tussendoortje óf gewoon even zin hebt in iets lekkers… Smoothies zijn altijd een goed idee! Met de beste slowjuicer, heerlijke recepten en handige tips kun je zelf aan de slag met het maken van smoothies die passen bij jouw smaak en voorkeuren. En door regelmatig smoothies te drinken, geef je je lichaam een flinke boost aan antioxidanten, vitamines en mineralen die nodig zijn om energiek en gezond te blijven.

Klaar voor een gezonde start? Met de Toivo Kitchen Slowjuicer J700 PRO geniet je iedere dag weer van gezonde en heerlijke sapjes. Duik de keuken in en ontdek zelf hoe gemakkelijk het is om de lekkerste smoothies te maken!

Meest gestelde vragen over smoothies maken

Heb je nog vragen over het maken van smoothies of het gebruik van een slowjuicer? Hieronder lees je de antwoorden op een aantal van de meest gestelde vragen.